Resep Membuat Kue Sponge Cake Dasar

Kue Sponge Cake

Resep Membuat Kue Sponge Cake Dasar - Sponge Cake atau juga disebut Kue Bolu adalah kue yang cara pembuatannya mudah dan sering di jumpai saat sedang membuat berbagai macam variasi kue misalnya Kue Ulang Tahun, karena sponge cake yang Tempat Online Ku sajikan saat ini merupakan resep dasar dalam pembuatan kue. Jadi kalau kalian sudah mahir membuat kue sponge ini, pasti kalian bisa membuat berbagai macam kue dengan variasi berbeda, tentu saja kalian bisa berkreatifitas menurut kesukaan kalian.

Bahan bahan :

5 butir Telur
100 gr Gula pasir

1 sdt Emulsifier
                                            125 gr Tepung terigu (protein sedang)

                                            100 gr Margarin, dicairkan

Cara Membuat Kue Sponge Cake Dasar :

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.

2. Tambahkan tepung terigu sambil di ayak dan di aduk rata.

3. Masukkan margarin perlahan-lahan sambil diaduk sampai semuanya rata.

4. Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan di alasi dengan kertas roti.

5. Oven kurang lebih 40 menit dengan suhu 180 derajat celcius. Angkat, dinginkan.